Garam masala mletá 100g

Na vyžiadanie
Kód produktu:
AD423
Cena bez DPH:
2,43 €
Cena s DPH:
2,92 €
Popis

V hindčine, garam masala znamená „teplé korenie,“ samotné ingrediencie, ich vône a chute, totiž evokujú pocit domova, pohodlia a šťastia.

Garam Masala je zmes mletých korenín, ktorá sa používa hlavne v Indii, Nepále a ďalších ázijských krajinách. Používa sa buď samostatne alebo je súčasťou iných korenín. Zahŕňa zvyčajne koriander, rímsku rascu, škoricu, klinčeky, kardamón a čierne korenie. Najmä kombinácia korenia závisí od kuchára a konkrétneho regiónu; garam masala môže taktiež zahŕňať koriander, šafrán, muškátový oriešok, kurkumu, horčičné semená alebo sušené chilli. Koreniny pre zmes garam masala sa opečú, aby sa zvýraznila chuť a neskôr sa pomelú. Korenie garam masala sa zvyčajne pridáva do jedla pred koncom varenia.

Balenie: 100g

Krajina pôvodu: India

Základné informácie
Výrobca:
Trs
Hmotnosť:
100g